| 状态 |
特聘教授 |
| 姓名 |
蒋育铮 |
| 电子邮件 |
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| 联络电话 |
04-23323456#5171 |
| 职称 |
合聘特聘教授/系主任 |
| 分机 |
5171 |
| 办公室/研究室 |
H114 |
| 学历 |
国立中兴大学 食品暨应用生物科技学系 博士 |
| 研究领域 |
农业生物技术、生物芯片、食品微生物、食品卫生及安全、食品病原性微生物快速检测系统、新型乳酸菌之开发与应用、 Molecular diagnostic and typing system for the detection of food probiotics and pathogens. |
| 专长 |
- 食品检验与分析/Food Inspection and Analysis
- 生物技术学/Biotechnology
- 保健食品/Healthy food
- 分子生物学/Molecular Biology
- 食品科学/food science
- 生物芯片/Bio-chip
- 微生物学/microbiology
- 食品检验与分析/Food Inspection and Analysis
- 细菌遗传/Bacterial genetic
- 检验医学/Laboratory Medicine
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| 经历 |
- 亚洲大学 - 食品安全检测中心主任 (2017/10~)
- 弘光科技大学 - 实验动物中心主任 (2016-07 ~ 2017-07)
- 弘光科技大学 - 食品与化妆品品质检验中心主任 (2015-07 ~ 2017-07)
- 弘光科技大学 - 食品安全与超微量检验总中心主任 (2014-05 ~ 2017-07)
- 弘光科技大学 - 食品科技系行政组长 (2011-08 ~ 2014-07)
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